כרוב צלוי בסויה
14 ביוני 2012 מאת ayallawt
עכשיו יותר מתמיד, אני בחיפוש אחרי מתכונים קלים ומהירים. הטוענים שרופאים הנם הפציינטים הגרועים ביותר עוד לא פגשו אותי. מנקודת המבט שלי, אם לא כואב לי, אז יאללה בית"ר.
ליום-יומיים אני לוקחת את מלוא המינון של קוקטייל התרופות שהוקצה לי, נחה ומשתדלת ומתוגמלת בשיפור משמעותי. כבר לא כואב? יאללה בית"ר, הכאבים חוזרים וחוזר חלילה. הקוצים בתחת לא קיבלו את החוזר שקבע שעלי לשכב בשקט.
כשאני כבר קמה לתמוך במאמץ המלחמתי , אני ממש לא בעניין של הזעת פלפלים, צריבת בשר בנגלות או יצירת בצק עלים מחמאה אורגנית. פשוט ומהיר זה שם המשחק.
אין פשוט או מהיר יותר מהמתכון שלפניכם. אבי מכין פלחי כרוב צלוי בתנור, אחרי שמצא את המתכון אלוהים יודע היכן ומאז אני מכלה כמויות שוודאי אסורות ע"י המשרד לאיכות הסביבה. את הוגה המתכון חיפשתי לשווא באינטרנט וכשאמצא, אשמח להפיל בחיקו את כובד האשמה. זה טעים! זה ממכר! וזה מהיר.
כרוב צלוי בסויה
כרוב ירוק בינוני
רוטב סויה איכותי
שמן קנולה
חומץ בלסמי
פלפל שחור
* המרכיבים כאן הם רק הצעה למשחק. נסו כל הרכב שאהוב עליכם. רוטב טריאקי, סויה-דבש ושומשום, רוטב צ'ילי. הכרוב יספוג את כולם.
1. לחמם תנור ל 190-200 מעלות צלסיוס. בעזרת סכין חדה, להיפטר מליבת הכרוב ולחתוך אותו לחצי ואז לפלחים גדולים. להניח בתבנית התנור (כדאי לכסות בנייר אפייה כדי לחסוך קירצופים.)
2. לחלוץ את הפקק מבקבוק רוטב הסויה, להחזיק אותו כשהאגודל חוסם כחצי מהפיה ולהתיז בנדיבות על כל פלח כרוב. עשו את אותו הדבר עם בקבוק השמן, רק במעט פחות נדיבות, ובקימוץ עם החומץ. לפזר מעל פלפל שחור. רוטב הסויה כבר ידאג למליחות.
3. לשים באמצע התנור לכ 25-30 דקות. להוציא כשקצוות הכרוב כבר קצת שרופים.
תוספת מעולה, חמה או בטמפרטורת החדר. ממכר!
אנחנו מכינים באופן דומה, ללא הסויה, ואוכלים את זה במקום פופקורן. טעים! ננסה עם סויה עכשיו. תודה!